Praktika z chemie – karamelová lízátka

V rámci laboratorních prací z chemie se žáci 8. třídy tentokráte zaměřili na přípravu karamelových lízátek.

Cílem této úlohy bylo seznámit se s procesem karamelizace cukru, pozorovat fyzikální a chemické změny látek při zahřívání a osvojit si zásady bezpečné práce v laboratoři.

Posuďte sami, zda se jim práce povedla😀.
Ungrová